La lechería uruguaya en el contexto internacional: competitividad de los sistemas de producción

Authors

  • Jorge Artagaveytia Instituto Nacional de la Leche (INALE)

Abstract

El Mercado Internacional es el motor de la producción lechera uruguaya en la medida que actualmente se exporta el 70% de la producción y todo incremento futuro tendrá ese destino.

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Published

2015-12-17

Issue

Vol. 23 No. 5 (2015): V Congreso Uruguayo de Producción Animal.

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“La lechería Uruguaya En El Contexto Internacional: Competitividad De Los Sistemas De producción”. 2015. Latin American Archives of Animal Production 23 (5). https://revista.alpaenlinea.org/index.php/alpa/article/view/2509.